Пряный борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lila sun devi
#суп #вегетаринскиерецепты #секретыспеций #борщ
Ингредиенты
- свёклы 1 шт
- картофелины 3 шт
- капусты 500 г
- моркови 1 шт
- лук 1 шт
- чеснок 1-2 зуб
- свежего имбиря 2 ч л
- помидора 2 шт
- гвоздики 4 шт
- корицы 1 ч л
- уксуса 1-2 ст л
- букет гарни 1 шт
- Перец горошком, молотый
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Натрите свёклу на крупной тёрке. В разогретое масло положите лавровые листья, перец горшок, гвоздику. Через минуту имбирь, обжарьте до золотой корочки, добавьте свёклу..
2
Затем укусу и корицу. Налейте 0,5 кружки воды и тушите 15 мин на среднем огне. Вода должна быть всегда, поддевайте если будет необходимо.
3
В кастрюле разогреть все масла. Добавьте чеснок, обжарьте до золотистой корочки, добавьте лук и обжарьте. А натрите морковь на крупной тюрки и переложить её в кастрюлю. Нарежьте помидоры кубиком и добавьте тушиться к свёкле.
4
Нашинкуйте капусту и положить в кастрюлю, Добавьте туда две кружки воды и тушить на среднем огне. Через 10 минут добавьте соль.
5
Нарежьте картофель кубиком и положите в кастрюлю. Залейте доверху водой и варите примерно 15 минут.
6
Добавьте все остальные специи и тушенную свёклу. Борщ должен настояться примерно минут 10. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91276
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Меня заинтересовал Ваш рецепт, спасибо что поделились. А что ещё вкусного Вы готовите для своих близких и для себя 😉 любимой ? Поделитесь пожалуйста с нами 👍
23 октября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!