Обед Суп

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Пряный борщ

Name: Пряный борщ
Yield: 2
Ingredients: Свёклы; Картофелины; Капусты; Моркови; Лук; Чеснок; Свежего имбиря; Помидора; Гвоздики; Корицы; Уксуса; Букет гарни; Перец горошком, молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lila sun devi

#суп #вегетаринскиерецепты #секретыспеций #борщ

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

0 %

Белки

2 г

*0 %

Жиры1 г

0 %

Углеводы

10 г

0 %

Сахар

6 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Свёклы 1 шт.
Картофелины 3 шт.
Капусты 500 г
Моркови 1 шт.
Лук 1 шт.
Чеснок 1-2 зуб.
Свежего имбиря 2 ч. л.
Помидора 2 шт.
Гвоздики 4 шт.
Корицы 1 ч. л.
Уксуса 1-2 ст. л.
Букет гарни 1 шт.
Перец горошком, молотый

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Натрите свёклу на крупной тёрке. В разогретое масло положите лавровые листья, перец горшок, гвоздику. Через минуту имбирь, обжарьте до золотой корочки, добавьте свёклу..

Затем укусу и корицу. Налейте 0,5 кружки воды и тушите 15 мин на среднем огне. Вода должна быть всегда, поддевайте если будет необходимо.

В кастрюле разогреть все масла. Добавьте чеснок, обжарьте до золотистой корочки, добавьте лук и обжарьте. А натрите морковь на крупной тюрки и переложить её в кастрюлю. Нарежьте помидоры кубиком и добавьте тушиться к свёкле.

Нашинкуйте капусту и положить в кастрюлю, Добавьте туда две кружки воды и тушить на среднем огне. Через 10 минут добавьте соль.

Нарежьте картофель кубиком и положите в кастрюлю. Залейте доверху водой и варите примерно 15 минут.

Добавьте все остальные специи и тушенную свёклу. Борщ должен настояться примерно минут 10. Приятного аппетита!

...