Куриное филе в кляре с кунжутом

Куриную грудку вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Порезать на небольшие кусочки. Чтобы курочка была мягче, кусочки можно слегка отбить.

Яйца взбить венчиком, добавить добавить муку, минеральную воду, размешать, чтобы не было комочков, добавить кунжут.

Кусочки филе обмакнуть в кляр, обжарить на разогретой с маслом сковороде с двух сторон до аппетитной корочки. Готовое блюдо посыпать кунжутным семенем.

Подать можно с любым гарниром, у меня с картошечкой. А можно приготовить вкусные бутерброды. Приятного аппетита!