Салат горячий с баклажаном и фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
#зож #салаты #наскоруюруку #фотограф #оформитель #активист
Ингредиенты
- баклажан 1
- перец 1
- красного лука 1/2 головки
- Черри 350-400 гр
- консервированной красной фасоли 1/2 банки
- Зелень (укроп, петрушка)
- оливкового масла 2-3 ст л
- дижонской горчицы 1 ч л
- соль, перец По вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Баклажан помыть, просушить, отрезать хвостики, нарезать на кругляши толщиной до 1 см, а кругляши на бруски😊. На разогретой и смазанной маслом сковороде обжарить брусочки баклажана, долить чуть воды, тушить на среднем огне под крышкой и не забывать помешивать!!! Посолить, поперчить.Тушить до готовности. Овощи помыть, просушить. Перец, лук почистить и нарезать соломкой, нарезать на половинки помидоры черри, порубить зелень, все отправить в салатник.
2
Далее, баклажаны остудить и отправить к овощам. Добавить фасоль консервированную, перемешать, посолить, поперчить. Заправить маслом с горчицей. Приятного вам аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91266
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!