Пышные оладьи на кефире с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамила Караева🏃♂️
#розыск
#инста
Ингредиенты
- кефира комнатной температуры 500 мл.
- яйца 2 шт
- ст.ложки сахара 4
- муки 350 гр.
- соды 1 ч.ложка
- соли Щепотка
- Яблоко
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром и солью. Вливаем кефир и хорошо перемешиваем.
2
Соду вмешиваем в муку и просеиваем в яичную смесь постепенно, при этом продолжаем тщательно перемешивать, чтоб не оставалось комочков. Тесто должно получиться не жидким и не сильно густым, т.е.оно не должно стекать с ложки. При необходимости добавьте муку. Снимаем кожуру с яблока, натираем его на терку и вводим в тесто. Аккуратно перемешиваем лопаткой.
3
Даем тесту постоять минут 15-20, в это время тесто не беспокоим, не перемешиваем, никак не трогаем!
4
Выпекаем оладьи на разогретой сковороде, масло наливаем так, чтоб дно сковороды было покрыто, но и оладьи плавать в масле не должны☝️иначе будут очень жирными.
5
Подаем со сметаной/сгущенкой/джемом-это уже на ваше усмотрение! Приятного аппетита!👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98633
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!