Пицца "морская"

Кефир 0.5 л влить в миску и подогреть до тёплого, добавить 0.5 ч.л соли, 1 ст.л сахара. 1-2 ст.л растительное масла, 1/2 ч.л соды и муки.

Замесить "живое" тесто, но не жидкое и не крутое, оставить "подходить в миске.

Лук нарезать п/кольцами и за мариновать с соусом или кетчупом, он будет сочнее, отварить 5 минут креветки, очистить, оливы разрезать пополам, грибы дольками.

Тесто раскатать на лист, смазанный маслом, смазать слегка соусом или кетчупом, уложить кружочками помидоры, лук, креветки,грибы, оливки. Отправить в горячую духовку до готовности, время зависит от духовки. Приятного Аппетита!!!