
"Семифредо" Итальяинское мороженое 🍦
Рецепт с фото пошаговый
Автор Супиям🌹 https://www.instagram.com/_b.sipuyam87_/🌳
#марафон4
Семифредо - это итальянское изобретение. Близкий родственник мороженого, но...
Ингредиенты
- сливки 500 гр
- яйцо 5 шт
- сахара 200 гр
- грецский орех пол стакана
- фисташки пол стакана
- малина по желанию
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Желтки отделяем от белков. Соединяем сахар и желтки варим на водяной бане, постоянно помешивая венчиком. Крем готов.Снять с огня.
2
На водяной бане взбить белки до мягкой пены. Оставить.
3
В отдельном посуде взбить сливки. Потом все соединяем. К сливкам добавляем варенный крем (желток) и взбитые белки. Осторожно перемешиваем.
4
Фисташки порубить. Малину нарезать на кусочки. Форму для кеска высыпаем на дно фисташку, наливаем мороженое, посыпаем остальные орешки. Кладем малину. Отправляем в морозильник на 3-4 часа. https://www.instagram.com/_b.sipuyam87_/



4.98674
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)