Шикарный шоколадный брауни на сковороде

Name: Шикарный шоколадный брауни на сковороде
Yield: 4 порции
Ingredients: Яйцо; Кефир; Какао порошок; Сахар; Мука овсяная; Разрыхлитель; Для глазури:; Какао-порошок; Сахар; Молоко; Крахмал; Для украшения:; Фисташки; Мороженое

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

Многие иронично отнесутся к тому, что шоколадный брауни может быть полезный, но не...

40 минут

4 порции

Ингредиенты

Яйцо 2 шт

Кефир 150 мл

Какао порошок 1 ст.л

Сахар 2-3 ст.л

Мука овсяная 100 г

Разрыхлитель 1/2 ч.л

Для глазури:

Какао-порошок 1 ст.л

Сахар 1 ст.л

Молоко 80 мл

Крахмал 1 ч.л

Для украшения:

Фисташки

Мороженое

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миске смешиваем овсяную муку, кефир, яйца, сахар, какао и 1 ч.л. разрыхлителя.

Жарим на сковороде, смазанной подсолнечным маслом, на небольшом огне под крышкой 20 минут. Брауни должен пружинить при нажатии.

Для глазури разводим крахмал в молоке. Смешиваем какао с сахаром, добавляем разведенный в молоке крахмал. Ставим на плиту и при постоянном помешивании доводим массу до загустения.

Шоколадной глазурью поливаем сверху пирог и посыпаем измельченными орешками. По желанию добавляем мороженое. Приятного аппетита!😋 Подписывайся на мой Инстаграм 👉@anna_zalesskaya92👈 У меня очень много интересных видео рецептов🥰