
Торт-мороженое с орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Ок 🏃♂️
#сладкоежки
Ингредиенты
- Для коржа:
- белков 5
- сахара 200 г
- муки 2 ст.л
- орехов 160 г
- соли Щепотка
- Для крема:
- желтков 5
- сахара 100 г
- пакетик ванильного сахара 1
- муки 2 ст.л
- сливочного масла 200 г
- молока 500 мл
Шаги приготовления
59
человек планируют готовить
1
Сначала приготовим корж
2
Отделяем белки от желтков. К белка добавляем щепотку соли и взбиваем, постепенно добавляя сахар, до устойчивых пиков
3
Орехи(у меня фундук и грецкие) измельчаем и перемешиваем с мукой
4
Аккуратно соединяем две смеси и выливаем в форму(смазанную маслом, а лучше с бумагой для выпечки)
5
Выпекаем в духовке при 170 градусах 40-45 минут
6
Готовим крем
7
Перемешиваем муку, молоко, сахар, яйца, ванильный сахар до однородности. Ставим на огонь доводим до кипения
8
Снимаем с плиты. В горячий крем добавляем масло комнатной температуры
9
Корж измельчиться в крошку, выложить на дно формы, спрессовать, а свету вылить крем. Оставим в морозильной камере примерно на 1,5 часа.
10
Готово! Получится очень вкусно



4.97699
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)