Торт Панчо с ананасом и грецкими орехами

Ингредиенты

• Бисквит:
• Мука пшеничная 250 г
• Сахар-песок 1 стакан
• Яйцо куриное 4 шт
• Молоко 1 стакан
• Масло растительное 1 стакан
• Разрыхлитель 10 г
• Какао 1 ч. л.
• Сметанный крем:
• Сметана 25% 800 мл
• Сахарная пудра 150 г
• Желатин 15 г
• Ананас 150 г
• Орехи грецкие 70 г
• Шоколадная глазурь для украшения:
• Масло сливочное 15 г
• Молоко 1 ст. л.
• Сахар-песок 1 ст. л.
• Какао 1 ст. л.