Выпечка Пицца

Пицца с краешком

Name: Пицца с краешком
Ingredients: слоеного теста; сосисок; твердого сыра или сыр чечел 2 палочки; яиц; болгарского перца; грибы (по желанию); копченой колбасы; луковица; помидор; кетчуп; специи; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ильина

Ингредиенты

слоеного теста 500 г

сосисок 3-4 шт

твердого сыра или сыр чечел 2 палочки 200 г

яиц 5 шт

болгарского перца 2 шт

грибы (по желанию)

копченой колбасы 150-200 г

луковица 1

помидор 3-5 шт

кетчуп

специи

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготовить ингредиенты: яйца отварить и измельчить. Болгарский перец, колбасу и лук нарезать мелкими кубиками, по отдельности. Сосиски порезать кружочками, сыр натереть на крупной терке. Помидоры и грибы нарезать тонкими дольками.

Слоеное тесто раскатать и выложить на смазанную маслом форму. По краям проштамповать проемы с помощью какого нибудь профиля (по диаметру сосиски), после чего положить в отверстия кружочки сосисок. В середине тесто промазать кетчупом, посыпать луком, колбасой, яйцами, болгарским перцем, а потом аккуратно выложить дольки грибов и помидор, слегка посолить и приправить специями, сверху посыпать сыром. Запекать при 180' С 30-45 минут.