Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печёные овощи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#вегетариантство #вторыеблюда #закуски #наскоруюруку
Очень быстрое, вкусное и...
Ингредиенты
- Произвольно - набор овощей
- Оливковое масло
- Сванская соль или другая ароматическая (адыгейская, с грецким орехом и др.). Если нет такой соли - просто специи по вкусу
Шаги приготовления
1
Баклажаны нарезать кружочками, посыпать солью, чтобы ушла горечь, перец- на две-три части, лук - кольцами. Сложить в огнеупорную посуду.
2
Посыпать солью, специями, щедро сбрызнуть оливковым маслом.
3
Поставить в духовку на 190 градусов на 30-40 минут. Готовность проверьте, проткнув овощи вилкой. Кому то нравится «аль денте», кому - то нужна мягкость и румяная корочка.
4
Подавать овощи с соусом из ряженки с кинзой. Он отлично дополняет вкус печёных овощей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91253
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
