Печёные овощи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#вегетариантство #вторыеблюда #закуски #наскоруюруку
Очень быстрое, вкусное и...
Ингредиенты
- Произвольно - набор овощей
- Оливковое масло
- Сванская соль или другая ароматическая (адыгейская, с грецким орехом и др.). Если нет такой соли - просто специи по вкусу
Шаги приготовления
1
Баклажаны нарезать кружочками, посыпать солью, чтобы ушла горечь, перец- на две-три части, лук - кольцами. Сложить в огнеупорную посуду.
2
Посыпать солью, специями, щедро сбрызнуть оливковым маслом.
3
Поставить в духовку на 190 градусов на 30-40 минут. Готовность проверьте, проткнув овощи вилкой. Кому то нравится «аль денте», кому - то нужна мягкость и румяная корочка.
4
Подавать овощи с соусом из ряженки с кинзой. Он отлично дополняет вкус печёных овощей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91253
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!