
Салат с баклажанами «Домашний»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Smolyakova
#салаты #вегетарианство Вкусный, простой, сытный, но не тяжелый салат. Гармоничный и в...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажан 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Орехи грецкие очищенные 2 ст. л.
- Уксус винный 1 ч. л.
- Маслины 120 г
- Чеснока 1 зуб.
- Соль, молотый перец, петрушка по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажаны очистить и нарезать средним кубиком. Обжарить до готовности, и откинуть на дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло. Остывшие баклажаны выложить в салатник. Добавить помидор нарезанный средним кубиком и мелко нашинкованную зелень. Лук нарезать полу кольцами.
2
Добавить специи, уксус, и чеснок пропущенный через пресс. Выложить маслины и грецкие орехи прокрученные на мясорубке или измельчённые в блендере. Салат перемешать.



4.881456
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями