
Картофельная запеканка с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана🏃♂️
Ингредиенты
- картофелин 6-7
- молока 100 мл
- яйцо 1
- муки 50 гр
- Начинка
- Шампиньоны 300-400 гр
- луковица 1
- сметана 150 гр
- сыра 100 гр
- яйцо 1
- Соль, перец, приправа 7 трав
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отвариваем картофель, сливаем, делаем пюре - добавив при этом в толченый картофель молоко, яйцо и муку.
2
Обжариваем лук (масла берите как можно меньше для обжарки), добавляем к луку грибы, обжариваем. Снимаем - даём немного остыть и добавляем в грибы заливку - из заранее смешанной Сметаны, яйца, сыра, соль и перец и приправа. Перемешиваем грибы с получившейся заливкой.
3
Раскладываем в форме, смазанной сливочным маслом картофель и сверху выкладываем начинку из грибов. В духовку на температуру 170 градусов на 20-30 мин. Приятного аппетита!!!



4.871520
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)