Зубатка с помидорами черри и пряными травами

Name: Зубатка с помидорами черри и пряными травами
Ingredients: зубатка стейки; соль; черный молотый перец; тимьян свежий; Помидоры; помидоры черри; соль; черный молотый перец; розмарин; тимьян свежий; растительное масло; Дополнительно; орегано сушеный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Gorelova Svetlana 🌳

Зубатка — вкусная полезная рыба. Мясо зубатки практически без костей и относится к...

Ингредиенты

зубатка стейки 2 шт

соль 2 щепотки

черный молотый перец 2 щепотки

тимьян свежий 4 веточка

Помидоры

помидоры черри 500 гр

соль 1 щепотка

черный молотый перец 1 щепотка

розмарин 5 веточек

тимьян свежий 5 веточек

растительное масло 1 ст.л

Дополнительно

орегано сушеный 2 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Стейки промыть, обсушить бумажными полотенцами. Разогреваем духовку до 180°C. Стейки посыпать солью, смесью перцев. Добавить 6–8 веточек тимьяна. Оставить на 10 минут. Подготовленные помидоры черри складываем в миску. Добавляем соль, перец, листики 1 веточки свежего тимьяна, растительное масло. Аккуратно перемешиваем. Помидоры черри перекладываем в форму для запекания. Сверху выкладываем веточки свежего тимьяна и розмарин.

Выкладываем на помидоры черри и пряные травы стейки зубатки с тимьяном. Посыпаем сухим орегано. Отправляем в заранее разогретую до 180°C духовку на 30–35 минут. Достаем готовое блюдо, даем постоять 2–3 минуты, и можно подавать. Приятного аппетита!