Зубатка с помидорами черри и пряными травами

Зубатка с помидорами черри и пряными травами

Name: Зубатка с помидорами черри и пряными травами
Ingredients: зубатка стейки; соль; черный молотый перец; тимьян свежий; Помидоры; помидоры черри; соль; черный молотый перец; розмарин; тимьян свежий; растительное масло; Дополнительно; орегано сушеный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Gorelova Svetlana 🌳

Зубатка — вкусная полезная рыба. Мясо зубатки практически без костей и относится к...

Ингредиенты

зубатка стейки 2 шт
соль 2 щепотки
черный молотый перец 2 щепотки
тимьян свежий 4 веточка
Помидоры
помидоры черри 500 гр
соль 1 щепотка
черный молотый перец 1 щепотка
розмарин 5 веточек
тимьян свежий 5 веточек
растительное масло 1 ст.л
Дополнительно
орегано сушеный 2 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Стейки промыть, обсушить бумажными полотенцами. Разогреваем духовку до 180°C. Стейки посыпать солью, смесью перцев. Добавить 6–8 веточек тимьяна. Оставить на 10 минут. Подготовленные помидоры черри складываем в миску. Добавляем соль, перец, листики 1 веточки свежего тимьяна, растительное масло. Аккуратно перемешиваем. Помидоры черри перекладываем в форму для запекания. Сверху выкладываем веточки свежего тимьяна и розмарин.

Выкладываем на помидоры черри и пряные травы стейки зубатки с тимьяном. Посыпаем сухим орегано. Отправляем в заранее разогретую до 180°C духовку на 30–35 минут. Достаем готовое блюдо, даем постоять 2–3 минуты, и можно подавать. Приятного аппетита!