
Зубатка пестрая в духовке с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga fomich
Люблю очень рыбу готовлю ее с удовольствием, к зубатке отношусь с уважением, у ее белое...
40 минут
2 порции
24
Ингредиенты
- Стейка зубатки 2
- Соль, перец по вкусу
- Лимона 1/2
- Перец болгарский 2 шт
- Помидор 2 шт
- Чеснока 1 головка
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Разморозить стейки, порезать овощи, я выбрала морковь, перец, лук, чеснок и помидор. Кабачок готовила отдельно так как люблю чтобы овощи слегка хрустели. Стейки солим, перчим чёрным перцем, его я предварительно толку в ступке (вкус перца лучше чем у готового молотого). Сбрызнуть лимоном обязательно.
2
Овощи и рыбу выкладываем в форму, овощи сбрызнуть маслом посолить поперчить. Ставим в духовку на 20-30 минут. Важно рыбу не передерживать она готовится очень быстро.
3
Также рыбу можно смазать сметаной смешанной с чесноком и солью сверху. Получится очень хорошо в обоих случаях.



4.91262
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
5
9
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 24
)
)
)
)
)