Омлет "как пицца"

Name: Омлет "как пицца"
Ingredients: яйца; молока; муки; Плавленный сыр; Помидор; Крабовые палочки или мясо; Соль; Перец; Укроп или петрушка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья 🏃🏻‍♀️

На обычную основу омлета вы можете добавить любую начинку на свой вкус!

Ингредиенты

яйца 4

молока 200 мл

муки 100 гр

Плавленный сыр

Помидор

Крабовые палочки или мясо

Соль

Перец

Укроп или петрушка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разбиваем яйца, добавляем туда молоко, муку, соль и перец по вкусу. Всё хорошенько взбиваем до однородной массы без комочков. (Можно использовать блендер с насадкой "веничек")

На разогретую сковороду с растительным (или сливочным - по вкусу) маслом выливаем полученную массу, равномерно по всему диаметру.

Сверху равномерно как на пиццу выкладываем кусочки нарезанного плавленного сыра, крабовых палочек (мяса), кружками порезанный помидор и посыпаем зеленью. (Можно также выложить ломтики ветчины).

Накрываем крышкой и на медленном огне готовим до полной прожарки до верхнего слоя. (Без переворачиваний). Готово! Приятного аппетита!

...