Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Перцы на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Клювенкова ✈
Когда перца уродилось много,а места для хранения уже нет,отличный способ сохранить...
Ингредиенты
- Болгарского перца 3 кг
- Воды 1 л
- Сахара 300 г
- Подсолнечного масла 200 мл
- Соли 2 ст. л.
- Уксуса 9% 100 мл
- Душистого перца 10 горош.
- Лаврового листа 3 шт.
- Гвоздики 3 шт.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Перец очищаем от семян,нарезаем на толстые полоски.
2
Готовим маринад: выливаем в кастрюлю воду,масло,добавляем сахар,соль,специи,уксус. Доводим до кипения.
3
Добавляем перец и доводим еще раз до кипения, убавляем мощность(огонь,температуру), варим 4-5 минут.
4
Стерилизуем банки и крышки, перец укладываем в банки и заливаем маринадом. Переворачиваем, укутываем и держим до полного остывания. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881470
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
