
Хлеб в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия 🏃♂️
Ингредиенты
- Воды 500 мл
- сахара 1 ст.л
- без горки соли 1 ст.л
- быстродействующих дрожжей 11 гр
- подсолнечного масла 2 ст.л
- примерно 600 гр Мука (зависит от самой муки)
- Белый и серый я пеку одинаково. Только в серый добавляю 2 ст ложки запаренного солода и муку 1:1 ржаную и в/с кладу. Если более плотный мякиш, то ржаной муки больше 2:1
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Хлеб в мультиварке: 500 мл воды 1 ст л соли без горки 1 ст л сахара 1 пакетик дрожжей (саф-момент, Dr. Oetker). Для серого хлеба предварительно запарить кипятком солод. Мука, до образования эластичного мягкого теста.
2
Смазываем тесто подсолнечным маслом. Выкладываем в форму мультиварки, программа мультиповар 35-40 градусов на 30 минут. Обнимаем тесто, повторяем программу. Затем включаю программу хлеб, у меня 40 минут. Можно перевернуть и зажарить верхушку в мультиварке, но я поджариваю верх в духовке. 🍞 Приятного аппетита!



5482
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)