
Яблочный пирог с корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Новикова
Этот пирог пожалуй самый вкусный из всех яблочных, которые я когда либо подавала на...
Ингредиенты
- Для теста вам понадобится :
- воды 175 гр
- растительного масла 25 гр
- сахара 25 гр
- муки 250 гр
- ванили 10 гр
- разрыхлителя 10 гр
- Для начинки :
- крупных яблок 8
- сахара 3 ст л
- корицы 1 ч л
- кукурузного крахмала 1 ст л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Яблоки почистить. Порезать крупными кубиками. Уложить в кастрюлю Добавить сахар, корицу. Как только яблоки пустят сок, проварить две минуты, добавить крахмал, перемешать и поставить остывать.
Этим временем займёмся тестом.
Воду и Растительное масло довести до кипения в сотейнике.
Все сухие ингредиенты отправить в чашу миксера. Добавить горячую воду и перемешать при помощи насадки "лопатка". Готовое тесто положить в пакет и убрать в холодильник на полчаса.
2
Тесто поделить на две, одна из которых пойдёт на сеточку.
Раскатать круг d 22 см
Выложить дно и борта.Поставить выпекать на 15 минут при t 200 градусов. После чего выложить начинку. Сверху накрыть пирог сеточкой из теста и поставить ещё раз выпекать на 15 минут при t 180 градусов.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.#календарь #выпечка#десертыhttps://instagram.com/novikova_photofood?igshid=crapeuo6gow9
Спасибо, что со мной @novikova_photofood



4.99549
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями