Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пицца с грибами и помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина 🏃♂️
#инсьа #пицца #италия
Ингредиенты
- Дрожжевое тесто:
- муки 2 стакана
- сухих дрожжей 1 ч.л.
- теплой воды 125 мл
- растительного масла 2 ст.л.
- сахара 1 ст.л.
- соли Щепотка
- Для начинки:
- помидор 100 грамм
- шампиньонов 100 грамм
- сыра 40 грамм
- Майонез/сметана по вкусу
- Кетчуп по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Для пиццы используем обычное дрожжевое тесто. В тёплую воду добавить дрожжи и сахар, перемешать и оставить, пока не появится пенная шапочка. Обычно на это уходит 15 минут.
2
Добавить соль, масло, просеянную муку и замесить тесто. Накрыть миску с тестом полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте.
3
Для начинки пиццы обязательно надо выбирать спелые, сочные помидоры. Нарезаем их кольцами, грибы нарезаем пластинками.
4
Сыр измельчаем на терке.
5
Примерно через 1,5 - 2 часа тесто хорошо поднимется. Тесто как следует вымесить на присыпанной мукой поверхности. Раскатать пласт, соответствующий по размерам противня или формы для пиццы.
6
Основу перекладываем на противень, смазываем соусом, выкладываем грибы, помидоры, обильно посыпаем тертым сыром.
7
Разогреваем духовку до 180-200 градусов и ставим минут на 20.
Тесто получается очень воздушным и лёгким. https://instagram.com/li_gastronomy?igshid=13vkeduc3spp9
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911246
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
