
Окрошка с черемшой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Чибранова ✈
Это лучшая окрошка. Кто знает тот поймёт 😊😋Черемша придает неповторимый вкус. Было...
Ингредиенты
- Черемша
- Картофель 3 шт
- Колбаса варёная 300 гр
- свежих огурца 2
- яиц 5
- Квас не сладкий 2 литра
- Соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Первым делом очищаем черемшу, нарезаем мелко, чуть солим и надо помять чтобы она дала сок. Залить квасом.
2
Далее моем огурцы, трём на тёрке. Колбасу нарезаем кубиками среднего размера кладём всё в квас.
3
Яйца и картошку отвариваем, очищаем, нарезаем кубиками и отправляем к остальным ингредиентам в квас, перемешиваем, по вкусу солим, лучше когда окрошка настоится несколько часов или ночь, как это сделала я, а сегодня жду в гости маму и будем кушать это объедение 😊😊😊 Заправляю окрошку исключительно домашней сметаной. Можно и магазинной.



4.911186
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями