Мидии в вине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Квициния 🏃♂️
#наскоруюруку #морепродукты #мидии
Ингредиенты
- мидий в створках 1 кг
- белого сухого вина 1 стакан
- чеснока 5 зубчиков
- сливочного масла 100 г
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мидии хорошо промыть и очистить от водорослей, если они живые как у меня. Если замороженные в упаковке, то просто промыть.
2
Масло растопить, добавить мелко рубленный чеснок, 1 минутку обжарить, добавить мидии, залить вином, дать закипеть, накрыть крышкой и готовить 5-6 минут с момента закипания. Мидии должны раскрыться(которые не открылись, выбрасываем). Посыпаем рубленной петрушкой и подаём к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99562
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!