
Шельпек 🇰🇿
Рецепт с фото пошаговый
Автор Чинара🇰🇿
Мягкие, вкусные и не жирные шельпеки❤. Пекутся по пятницам, у нас этот день считается...
7 порций
Ингредиенты
- Мука (примерно 5 стаканов, чтобы не липло к рукам)
- теплого молока Стакан
- соли Щепотка
- сахара Ч.ложка
- Подсолнечное масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Нагреваем молоко и добавляем соль с сахаром, размешиваем.
2
Половину молока вливаем в муку и замешиваем тесто,затем доливаем остальную часть.
3
Месим тесто до упругости и оставляем на 20 мин, завернув в пленку.
4
Делим на 7 частей и раскатываем тонкие лепешки.
5
Нагреваем масло до максимальной температуры (масло наливаем достаточное количество) и выпекаем шельпек, вертя по кругу вилкой.
6
Как только шельпек надувается переворачиваем на другую сторону и так с каждым.
7
Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать излишнее масло.



4.861600
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями