Зажарка для борща на зиму🍅
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Григорова 🏃♂️
Сделала её один раз и очень понравилось. Но так как в квартире нет лишнего места для...
Ингредиенты
свеклы 3 кг
моркови 1 кг
болгарского перца 1 кг
помидор 1 кг
репчатого лука 1 кг
чеснока 1 головка
томатной пасты 400 гр
раст.масла 1/2 стакана
уксуса 100 мл
соли 3 ст.л
сахара 6 ст.л
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Свёклу, морковь, помидоры натереть на тёрке или использовать комбайн. Помидоры так же можно измельчить блендером. Лук и болгарский перец и чеснок мелко нарезать.
2
Все сложить в кастрюли и поставить тушиться. Добавить масло, уксус, соль, сахар и томат.пасту. Можно использовать мультиварку. Время приготовления около 40-50 мин. Во время приготовления пробуйте может надо больше соли или ещё добавить уксус, сахар.
3
Подготовить банки. Помыть, обдать их кипятком (из чайника). Крышки сложить в сотейник и поставить кипятиться.
4
Готовую зажарку ещё горячую разложить по банкам, закрыть горячими крышками, перевернуть и оставить остывать. Стоят всю зиму(если останутся). Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881413
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, уксус в рецепте эссенция или 9%? Спасибо)
20 сентября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!