Томатная зажарка на зиму

Зажарка из помидоров отлично заменит магазинную томатную пасту.

Ингредиенты

Помидоры 3,5 кг.
Соль 1 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
2 ч. 30 мин.
2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Помидоры промыть, удалить хвостик и нарезаем произвольно для того чтобы было удобно класть в мясорубку. Пропустить через мясорубку, можно пробить блендером. Перекладываем в казан или кастрюлю, даем закипать и варить 1,5 часа.
2
Добавляем соль, сахар и варить ещё 30 минут. Крышки кипятим в воде. Банки хорошо промыть и стерилизуем в микроволновой печи 5 минут на максимальной мощности.
3
Готовую массу раскладываем по баночкам и плотно закручиваем крышками. Хранить в прохладном месте.
...
21 августа 2023 г.
...

Эмоции 2

Подарите автору эмоцию!
0
0
0
2