Творожный кекс

Name: Творожный кекс
Ingredients: маргарина (масла); яйца; творога; сахара; ванилин; соды; муки; изюм, чернослив, любые ягоды (у меня черника)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

#сладости #деньповара #гурман #выпечка

Ингредиенты

маргарина (масла) 150 г

яйца 2

творога 200 г

сахара 150 г

ванилин

соды 1 ч.л.

муки 2,5-3 ст.

изюм, чернослив, любые ягоды (у меня черника)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Маргарин(масло) растопить, охладить, чтоб не был горячим. Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить творог, растопленное масло, опять взбить миксером до однородной массы, добавить муку с содой 2 стакана, перемешать и взбить миксером, добавить ягоды или изюм, или чернослив, перемешать (я перемешала миксером, поэтому ягоды некоторые разбились, на вкусе никак не отразилось), домешать муку 0,5 - 1 стакана, сколько возьмёт тесто. Тесто должно получиться вязкое.

Выкладываем тесто в смазанную форму, помогая ложкой (у меня силиконовая, не смазываю) и отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку на 30-35 минут, ориентируйтесь по своей духовке.

...