avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кекс творожный "Изумительный"
5 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Кекс творожный "Изумительный"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станиславна
premium
Простой в исполнении, но очень удачный кекс - в меру сладкий, в меру сочный. На фото...
1 час 20 мин
12 порции
18

Ингредиенты

  • творога 270 г
  • сливочного масла или маргарина 150 г
  • сахара 250 г
  • яйца 3
  • ванилина Щепотка
  • муки 300 г
  • разрыхлителя 10 г
  • изюма 100 г
  • крахмала 3/4 ч. л.

Шаги приготовления

54
человека планируют готовить
1
🔰Мягкое масло взбить с сахаром и ванилином. 🔰Затем добавить творог и взбить массу до однородности. 🔰Затем добавить яйца и взбить до кремообразного состояния (фото 1). 🔰Ввести муку с разрыхлителем и хорошо перемешать. Тесто получается густое. 🔰Изюм по необходимости залить горячей водой для размягчения. Затем обсушить и смешать с крахмалом.
2
🔰Добавить изюм в тесто и перемешать, чтобы изюм равномерно распределился по тесту.
3
🔰Форму смазать маслом и припылить мукой. Силиконовую форму смазывать не надо. 🔰Выложить тесто в форму, заполнив ее на 2/3. ⚠️ Из-за неподходящей формы, мне пришлось заполнить ее почти полностью. В результате тесто немного убежало)) 🔰Выпекать при 170 градусах около часа. Если верх начнет подгорать, накрыть форму фольгой. Выпекать до сухой лучинки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
photocomment-icon
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 18