
Кофе по-венски с сахарной пудрой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Не знаю как вам, а меня от осенней хандры спасает чашечка вкусного кофе.История...
1 порция
4
Ингредиенты
- кофе эспрессо 50 мл
- сливок 33% 25 мл
- сахарная пудра (у меня 1кофейная ложка неполная) По вкусу
- тёртого шоколада и корицы По щепотке
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В ингредиентах я написала количество на 1 порцию.
2
Взбить сливки с сахарной пудрой.
3
Сварить крепкий кофе, из расчета 10 г кофе на 100 мл воды. Налить необходимое его количество в подогретую кофейную чашечку. По желанию можно добавить сахара. Я не добавляю, так как сливки уже с сахарной пудрой, а много сахара не люблю. Но это дело вкуса.
4
На кофе выложить взбитые сливки. Посыпать тёртым шоколадом и корицей. Для посыпки можно использовать так же цедру апельсина, мускатный орех.
5
Тёплой и вкусной вам осени!😃



4.96802
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)