Свиные рёбрышки

Рёбрышки нарезать порционно, по одной косточке. Замариновать в любимых приправах. И убрать в пакет для запекания. Запекать в разогретой до 180гр духовке 40-50мин, за 10-15 мин до готовности пакет разрезать и оставить запекаться, для золотистой корочки.

Картофель почистить и сделать надрез посередине, туда положить кусочек сливочного масла, чеснок сухой, посолить и каждую картофелину запаковать в фольгу или бумагу для запекания. Выложить вместе с ребрышками в духовку и все вместе запечь.

Цветную капусту разморозить, разрезать на небольшие соцветия и обжарить на сливочном масле с солью и чесноком до золотистого цвета.

Подавать все вместе, получается очень вкусное блюдо! Приятного аппетита!