Слойки с повидлом

Разогреваем духовку до 200 гр.

Тесто не раскатываем. Вырезаем с помощью формы для печенья наши будущие слойки. На одну слойку 2 шт форм.

На одну форму в самый центр выкладываем варенье, края промазываем пальцем смоченным водой. Вторую часть для слойки надрезаем в центре и кладём поверх начинки. Края слегка приминаем, чтобы склеились.

Так поступаем с каждой вырезанной формой.

Выкладываем слойки на противень.

Желток взбалтываем вилкой с сливками. Смазываем каждую слойку. Посыпаем ванильным сахаром. Отправляем слойки в духовку на 7-10 минут.

Приятного аппетита!