Салат "Гармония вкуса"

Name: Салат "Гармония вкуса"
Ingredients: тыква; брынзы; половинка красной луковицы; немного уксуса и сахара для маринада лука; рукколы; тыквенных семечек; любое вкусное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Карпунцова 🌳✈

#тыква Сладость тыквы и солёность брынзы,отсутствие тяжёлой "артиллерии"/ майонеза,да...

Ингредиенты

тыква

брынзы кусочек

половинка красной луковицы

немного уксуса и сахара для маринада лука

рукколы 30-40 гр.

тыквенных семечек горсть

любое вкусное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Честно говоря даже не знаю сколько чего, потому что тыквы запекаю в духовке много и потом беру сколько надо. Вообще этот салат делается так,чтобы сразу съесть.

Итак,тыкву маринуем в любимых специях с небольшим количеством подсолнечного масла и запекаем в духовке. Если нет времени, можно обжарить на сковороде.Если тыква не сладкая, нужно немного сахара.

В это время маринуем красный лук в кисленько- сладенькой водичке и промываем- обсушиваем рукколу

Остаётся собрать салат на тарелке/ много рукколы,сверху кусочки тыквы,брынзы, маринованный красный лук. Посыпаем семечками тыквы и слегка поливаем любым вкусненьким маслом) тыквенным,кукурузным,горчичным....совершенству нет предела.