Выпечка Пицца

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Домашняя пицца на хрустящем тесте

Name: Домашняя пицца на хрустящем тесте
Yield: 2
Ingredients: Муки; Яйца; Тёплого молока; Сухих дрожжей; Сахара; Соли; Сливочного масла; Чеснока; Прованские травы; Моцареллы; Колбасы по вкусу; Болгарского перца; Кетчупа чисто томатного

Рецепт с фото пошаговый

Автор Valeria Kadarmetova 🏃‍♂️

Вкусная, домашняя пицца #выпечка #мама #национальнаякухня

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории266

0 %

Белки

11 г

0 %

Жиры

10 г

0 %

Углеводы

36 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

26 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Муки 600 г
Яйца 2
Тёплого молока 200 г
Сухих дрожжей 1 ч. л.
Сахара 1 ст. л.
Соли 1/2 ч. л.
Сливочного масла 2 ст. л.
Чеснока 1 зуб.
Прованские травы
Моцареллы 300 г
Колбасы по вкусу
Болгарского перца 0,5
Кетчупа чисто томатного 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замешиваем тесто. В тёплое молоко положить дрожжи и сахар. Перемешать и оставить на 10 минут. Яйца взбить, положить соль, сливочное масло. Влить дрожжевое молоко. Перемешать и добавить муку. Вымесить тесто. Накрыть мокрым полотенцем и оставить на подъём на 1-1.5 часа.

Сыр натереть. Перец нашинковать. Колбасу прорезать.

Из готового теста получается на 2 пиццы диаметром 30 см. Разделить на две части тесто. Одно можно заморозить на следующий раз. Тесто раскатать кругом. Форму или противень смазать маслом, выложить тесто. Сверху положить кетчуп, травы и раздавленный чеснок и размазать по тесту от центрами краю.

Посыпать сыром, сверху выложить колбасу и перец. Выпекать в духовке при 200-220 градусах 15 минут.

Вынуть, дать немного остыть и нарезать.

Приятного аппетита!!!

...