
Куриные отбивные с ананасом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Куриные отбивные с ананасом – блюдо, которое разнообразит ваш повседневный рацион, а...
на 4 порции:
2
Ингредиенты
- Крупные куриные грудки 2
- Консервированных ананасов 200 г
- Сыра 70-100 г
- Яйца (в зависимости от размера) 1-2
- Сметаны (20-25 %) 4 ст. л.
- Мука для панировки
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Куриное филе помыть, обсушить.
Разрезать каждое филе горизонтально на 2 пласта.
Отбить каждый пласт, накрыв его пищевой плёнкой (без фанатизма).
С обеих сторон посолить и поперчить.
Яйца взбить вилкой.
Обвалять каждый кусок куриного филе с обеих сторон в муке.
Окунуть в яйца и снова обвалять в муке.
2
Выложить курицу в сковороду с растительным маслом и обжарить на среднем огне с обеих сторон.
Переложить отбивные на противень, выстланный пекарской бумагой.
Смазать сметаной и выложить нарезанные небольшими кубиками ананасы.
Посыпать натёртым на мелкой тёрке сыром.
Отправить в духовку (180) и запекать около 10 минут.



4.871538
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)