Компот из слив и винограда

Name: Компот из слив и винограда
Ingredients: Сливы свежие; Виноград темный; Сахар (или по-вкусу); Вода; Лимонная кислота (щепотка (по-надобности))

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Перфильева (Щеглова)

#напитки Ценитель напитков

Ингредиенты

Сливы свежие 300 г

Виноград темный 300 г

Сахар (или по-вкусу) 60 г

Вода 4-4,5 л

Лимонная кислота (щепотка (по-надобности))

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Виноград и сливы вымыть. Сливы освободить от косточек, разрезав их на 2 части, виноград - от веточек. Сливы освободить от косточек, разрезав их на 2 части, виноград - от веточек. - В кастрюлю налить воду, поставить на огонь, довести до кипения.

Поместить в кипяток сливы и виноград, снова довести до кипения. Затем всыпать сахар. Сахар кладите по-вкусу, сорта слив бывают разные - кислые или сладкие. Если сливы (как у меня) сладкие и сочные, всыпать в компот немного лимонной кислоты.

Дать компоту покипеть на небольшом огне 7-10 минут и выключить газ. Оставить компот в кастрюле до полного остывания.

Далее, вкуснейший и ароматнейший компот из слив и винограда процедить в банку или другую емкость и поместить в холодильник для охлаждения. Приятного аппетита!