Бисквитные кексы с изюмом

Изюм замочить, маргарин растопить.

Яйца смешиваем с сахаром, добавляем растопленный маргарин, перемешиваем, затем добавляем сметану перемешиваем, соду перемешиваем, далее муку, постепенно, сразу два стакана, затем один и смотрим по консистенции теста, оно должно получиться густоватым но не жидким, чтоб стекало медленно с ложки, этим тесто можно рисовать сверху и узоры долгое время не пропадут, затем изюм, перемешиваем.

Форму смазываем маслом и заполняем тестом, чуть больше половины. Ставим в разогретую духовку при температуре 200 на 30 минут, готовность Проверяем зубочисткой. Можно убрать сердцевину и заполнить разными начинка и. Приятного чаепития.