Торт "Любовь"

Сначала приготовим украшение из глазури. Нарисуем на пергаменте нужный рисунок. Растопим на водной бане глазурь и с помощью кондитерского мешка обводим контур рисунка глазурью, заполним рисунок и выведем ножку. Готовую заготовку отправляем в холодильник.

Готовим кремчиз. В сливочный сыр добавляем сливки, пудру и тщательно взбиваем блендером.

Я взяла готовые коржи. Смазываем кремом первый и второй корж с одной стороны и укладываем.

Второй корж смазываем сгущенкой и укладываем мелко резаный банан.

Третий корж слегка смазываем с одной стороны сгущенкой и укладываем поверх банана.

Смазываем кремом бока торта, забивая швы. Торт сверху смазываем кремом с помощью длинной лопатки.

По краям торта рисуем пики с помощью кондитерского мешка и так же продолжаем рисовать с одного края к серединке.

Украшаем торт ранее приготовленными из глазури фигурками и посыпаем вздутым рисом. Отправляем в холодильник на 2 часа, после чего можно кушать. Приятного аппетита!😋