Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Любимые оладушки моих деток
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гайдай
#марафон #выпечка #оладушки
Очень редко пеку оладушки, но уж если и заморачиваюсь с...
Ингредиенты
- Кефир 500 мл
- Яйцо 1 штука
- Сахар 1 столовая ложка
- Соль 1 щепотка
- Сода 0,5 чайной ложки
- Мука 2 стакана примерно
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Предварительно достаем из холодильника кефир и яйцо, чтобы они были комнатной температуры.
Затем в кефир добавляем яйцо, сахар и соль - хорошо перемешиваем (можно блендером).
2
Порциями добавляем просеянную муку и соду (соду добавляем именно в муку) и ооочень хорошо перемешиваем!
Перед самым приготовлением перемешивать больше будет нельзя, поэтому на стадии замешивания надо добиться однородной консистенции.
3
Оставляем тесто отдохнуть минут на 30-40, за это время сода начинает «работать» и на поверхности появляются маленькие пузырьки.
Печем оладушки на сковороде на растительном масле.
⠀
❗️Тесто берём аккуратно, как-бы отщипывая от края ложкой.
⠀
Приятного аппетита!😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891339
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
