Маленькие пиццы (Маргарита и пицца с сосисками)

В тёплое Молоко добавляем сухие дрожжи 1 ст ложку без горки, добавляем чайную ложку сахара, соль половину ч/л, перемешиваем добавляем муку высший сорт, (я делаю всегда на глаз) когда тесть будет густое добавляем подсолнечное Масло и снова месим. Накрываем крышкой ставим в тёплое место на 30-40 минут (тесто должно подняться два раза, на третий начинаем готовить)

Готовое тесто.

Тесто делим на маленькие шарики, шарик разминаем на круг, смазываем тесто кетчупом и майонезом, сверху кладём начинку.

Ставим в разогретую духовку.

Температура 180 гр на 20 минут.

За пять минут до готовности достаём и посыпаем тертым сыром!