
Дачные посиделки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ira-ra-bel (Food-design)🌳
#открытка/#календарь/лето. Лето - это первая зелень, сочный шпинат, редисочка......
30-40 мин
4-6 порций
Ингредиенты
- Фарш из говядины
- Бекон в упаковке
- сливки жирные
- Картофель крупный
- Специи (прованские травы)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Из говяжьего фарша (предварительно его посолить, поперчить и хорошенько отбить) формируем кебабы: деревянные шпажки обмазать маслом и слепить длинные котлеты-кебабы. Их жарим в первую очередь на гриле (решетке или рельефной гриль-сковороде). Чтобы не были суховатыми, сбрызгиваем кебабы красным вином, разведенным водой.
2
Картофель моем, чистим, отвариваем 5 мин до полу-готовности. Нарезаем картофелины на 4 части и каждую оборачиваем беконом, добавляем специи (сушеные прованские травы) и также жарим на гриле до готовности. Оформляем блюдо укропчиком, шпинатиком, редисочкой. Зовем соседей по даче на дачные посиделки.



4.931049
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями