Шницель куриный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Valeriia 🌳
Ингредиенты
филе курицы 400 гр
яйцо 2 шт
соль, перец, сахар
мука
сухари панировочные
масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куриное филе отбить
3 миски:
1. с мукой + соль
2. с хлебной крошкой
3. с яйцом (добавить сахар щепотка)
2
⠀Каждое филе обвалять в муке, потом окунуть в яйцо, и следом в сухари, хорошенько прижимая его к крошке, приклеилось как можно больше крошки.
3
Шницели жарить на сковороде в растительном масле. 2-3 минуты с каждой стороны.
Но лучше жарить во фритюре, таким образом мясо буде сочней, а сам шницель впитает меньше жира.
4.98674
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!