Пицца на картофельной основе "На любителя"

Name: Пицца на картофельной основе "На любителя"
Ingredients: картофель; лук репчатый; морковь; перец болгарский; кетчуп; сосиска; помидор; масло растительное; сыр твердый; томат; соль; перец чёрный; кориандр молотый; чеснок молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Миронова (Слисаренко)

#одинрецептоднодерево #пицца #осень #быстровкусно

Ингредиенты

картофель 5 шт

лук репчатый 1 шт

морковь 1 шт

перец болгарский 1 шт

кетчуп 1-2 ч л

сосиска 2-3 шт

помидор 4 шт

масло растительное 2 ст л

сыр твердый 60-80 гр

томат 2 ст л

соль по вкусу

перец чёрный по вкусу

кориандр молотый по вкусу

чеснок молотый по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель моем, очищаем и натираем на крупной тёрке. Натёртый картофель помещаем на дуршлаг, чтобы стёк лишний сок. Затем картофель солим и жарим на сковороде, до румяной корочки.

На сковороде жарим лук и морковь, с небольшим количеством томата и кетчупа.

Сосиски нарезаем кружочками и обжариваем с двух сторон.

На картофельную основу, помещаем обжаренные лук с морковью и перцем. Равномерно распределяем. Сверху выкладываем сосиски, помидор. Жарим почти до готовности под закрытой крышкой. Затем посыпаем сыром и ещё немного жарим, чтобы сыр расплавился