Оладьи на кислом молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубровская🌱🌳
Ингредиенты
- кислого молока 0,5 л
- муки 1 стакан
- яйца 2
- сахара 2 ст л
- соды 0,5 ч л
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Молоко, добавить яйца, соль, соду, сахар, и все это взбить (вилкой, венчиком). Затем добавлять муку до консистенции густой сметаны. Но есть один секрет — муку нельзя сильно взбивать, ее надо аккуратно перемешать, чтобы тесто оставалось комковатое.
2
Когда вы перемешали тесто, надо взять миску, налить туда горячей воды (из-под крана) и поставить в нее миску с тестом, накрыть полотенцем, дать постоять 15 минут.
3
Потом раскалить хорошо сковороду, налить в нее растительное масло и жарить оладьи (тесто перемешивать нельзя, просто набирать столовой ложкой и выкладывать на сковороду.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95850
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Анна Бухарова
оставил(а)
Очень вкусно получилось,вместо соды (её не оказалось под рукой) взяла разрыхлитель😋
23 апреля 2020 г.
Ответить