Рулетики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Fomina
Очень пыщные и нежные булочки с изысканой маково-изюмной начинкой.#застольк #выпечка...
Ингредиенты
Мука 450 гр
Масло сл 80 гр
Дрожжи 1 уп
Яйца 2 шт
Сахар 3 ст.л
Соль 1 ч.л
Кардамон 1 ч.л
Молоко 300 мл
Изюм 100 гр
Мак 100 гр
Масло сл 30 гр
Сахар коричневый 50 гр
Корица 1 ч.л
Сливки 33% 30 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто.Тесто замешиваем методом складывания и стараемся не подсыпать муки (где то 12-15 минут).Ставим в тепло и даем подняться в 3-4 раза.
2
Готовим начинку.Смешиваем мак,сахар,корицу и масло и греем в микроволновке для соединения продуктов.Изюм промыли и просушили.К смеси добавляем изюм и сливки и пробиваем блендером.Ставим в холодильник минут на 30.Начинка получается очень густой.
3
Тесто поднялось,делим на равные части (у.меня 12) и делаем рулетики.
4
5
Выпекаем при 180 гр.20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95917
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!