Рулетики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Fomina
Очень пыщные и нежные булочки с изысканой маково-изюмной начинкой.#застольк #выпечка...
Ингредиенты
- Мука 450 гр
- Масло сл 80 гр
- Дрожжи 1 уп
- Яйца 2 шт
- Сахар 3 ст.л
- Соль 1 ч.л
- Кардамон 1 ч.л
- Молоко 300 мл
- Изюм 100 гр
- Мак 100 гр
- Масло сл 30 гр
- Сахар коричневый 50 гр
- Корица 1 ч.л
- Сливки 33% 30 мл
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто.Тесто замешиваем методом складывания и стараемся не подсыпать муки (где то 12-15 минут).Ставим в тепло и даем подняться в 3-4 раза.
2
Готовим начинку.Смешиваем мак,сахар,корицу и масло и греем в микроволновке для соединения продуктов.Изюм промыли и просушили.К смеси добавляем изюм и сливки и пробиваем блендером.Ставим в холодильник минут на 30.Начинка получается очень густой.
3
Тесто поднялось,делим на равные части (у.меня 12) и делаем рулетики.
4
5
Выпекаем при 180 гр.20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95917
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
