Ажурные заварные блинчики с семгой

Name: Ажурные заварные блинчики с семгой
Ingredients: Для блинчиков:; Яйцо; Сахар; Соль; Кефир; Мука; Кипяток половина стакана (в стакане 250гр); Сода половина; Растительное масло; Сёмга соленая; Листья салата; Сливочный, творожный сыр (не плавленый) Хохланд

Рецепт с фото пошаговый

Автор Makarova_Svetulya

Ингредиенты

Для блинчиков:

Яйцо 1 шт

Сахар 1 ст л

Соль

Кефир 1 стакан

Мука 1 стакан

Кипяток половина стакана (в стакане 250гр)

Сода половина ч л

Растительное масло 1.5 ст л

Сёмга соленая

Листья салата

Сливочный, творожный сыр (не плавленый) Хохланд

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замесить тесто на блинчики.

Яйцо, сахар, соль, кефир, муку смешать веником. В кипяток добавить соду, размешать и вылить в тесто, перемешать, добавить растительное масло. Дать постоять 5 минут. Тесто вылить в бутылку с тонким горлом (типа спортик для детей). На раскаленную сковороду налить масло один раз и больше не наливать. Когда масло нагреется круговыми движениями вылить тесто. Обжарить с обоих сторон.

На остывший блинчик положить лист салата, намазать сливочным сыром, положить кусочек сёмги и завернуть в рулетик.

...