Хрустящие булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения🌱🌳
Невероятно вкусные, можно есть без всего, смазывать маслом, делать бургер 😄👍 Столько...
Ингредиенты
теплой воды 320 мл
муки 480 грамм
сливочного масла 20 грамм
соли 1-1,5ч.л.
сухих дрожжей 15 грамм
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. В теплую воду добавляем сухие дрожжи, размешиваем, добавляем соль- размешиваем, добавляем муку, вновь перемешиваем. Крайним этапом добавляем сливочное масло, я его растопила в микроволновке, добавили и перемешали.
2
Оставляем на час, чтобы тесто подошло, после делим его приблизительно на 8 равных частей и формируем шарики (если тесто липнет к рукам, то немного смочите их подсолнечным маслом). Оставляем булочки постоять около 20 минут, накрыв их полотенцем.
3
Включаем духовку на 200 градусов, в противень наливаем немного воды и ставим его на них, чтобы вода в процессе испарялась. Затем в разогретую духовку ставим наши булочки предварительно сделав сверху на них небольшие разрезы и спруснув булочки водой, используя при этом пульверизатор. Это сделает их более хрустящими.
4
Булочки готовятся приблизительно минут 15-20. Получаются чудесными и хрустящими. Приятного аппетита 🍽️ и чаепития 🍵🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95882
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Здравствуйте! Про противень с водой не очень понятно. Объясните, пожалуйста
1 марта 2020 г.
Ответить
Здравствуйте, просто ставите на самый низ духовки противень с водой, чтобы было испарение
1 марта 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!