Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Макароны с мясом, соусом из базилика, и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Каролина Сизых 🏃♂️
Очень питательно и вкусно!!!
инста
#мясо
#вторыеблюда
#макароны
Ингредиенты
- мяса или домашнего фарша 1 кг
- луковицы 2
- синего базилика 4 веточки
- пачку широких макарон твердых сортов пшеницы 1
- пачку 33-процентных сливок 1
- Соль, перец, французские травы
- Растительное масло для жарки
- Яйца по количеству порций
- Сыр по вкусу болгарского
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо промыть и перекрутить в фарш, можно просто мелко порубить. Обжарить мясо с мелко порубленным луком, посолить поперчить.
2
Отварить макароны до готовности в подсоленной воде.
3
Сковороду прогреть с ложкой растительного масла. Добавить порубленный базилик, влить сливки, добавить 1ч.л. муки для загустения. Соус мешать до консистенции густой сметаны.
4
Подавать порционно. В средине гнездо макарон. Вокруг разложить мясо или фарш, полить его соусом. В каждую тарелку на гнездо из макарон можно поставить в половине яичной скорлупки желток (белок удалить), либо просто сверху положить его. Перед едой перемешиваются макароны с мясом и яичным желтком. Можно посыпать сыром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97745
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
