
Капеллини с грибным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Елисеева🌳
#застолье
4 порции
Ингредиенты
- грибов 300 грамм
- рупчатого лука 2 шт
- Масло растительное
- масло сливочное 50 грамм
- капеллини 1/2 пачки
- сливок 100 грамм
- сыра 100 грамм
- Соль, перец, карри по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Грибы (у меня лесные, но пойдут любые) режем кубиками, лук полукольцами. В глубокую сковороду выкладываем сливочное масло и немного растительного. Грибы обжариваем с луком до готовности. Затем наливаем в грибы немного воды и тушим ещё минут пять. Добавляем специи, сливки, тёртый сыр. Тушим ещё минут десять.
2
Отвариваем капеллини. Подаём спагетти с соусом из грибов, украсив зеленью.
3
PS: для более выраженного вкуса можно добавить в соус кубик бульона магги с грибами.



4.95919
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями