Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Capellini Bolognese
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Dakhova
Ингредиенты
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
На оливковом масле последовательно обжариваю лук, чеснок, сельдерей, морковь, сладкий перец, которые я нарезала небольшими кубиками.
2
Когда овощи обжарились, добавляю фарш из телятины.
Приправляю солью, чёрным перцем, сушёными томатами, базиликом и чесноком.
Обжариваю фарш с овощами.
3
Теперь пришло время добавить томатное пюре.
Оставляю тушиться.
4
Пока фарш с овощами тушится, я в это время добавляю в кипящую воду соль, ложку оливкового масла и отвариваю капеллини почти до готовности, al dente.
5
Когда капеллини почти готовы, перекладываю их к фаршу с овощами и перемешиваю, чтобы они впитали в себя весь этот чудесный соус.
6
Добавляю зелёный базилик, тёртый сыр и подаю.
7
Простая и очень вкусная еда 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911209
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
