Американский бургер с говяжьей котлетой

Name: Американский бургер с говяжьей котлетой
Ingredients: Вырезка говяжья; Булочки; Красный лук; Помидор; Перец красный сладкий; Салат или шпинат 4 шт; Растительное масло; Соль,перец; Сыр; Соус барбекю

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tori Dika

Ингредиенты

Вырезка говяжья 300 г

Булочки 2 шт

Красный лук 1/2 шт

Помидор 1 шт

Перец красный сладкий 1 шт

Салат или шпинат 4 шт 2 листика

Растительное масло 2 ст л

Соль,перец

Сыр 50 г

Соус барбекю 3 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Говяжью вырезку надо тщательно промыть и обсушить. Потом надо нарезать говяжью вырезку небольшими кусочками и с помощью мясорубки сделать фарш. Фарш посолить и поперчить по своему вкусу и тщательно перемешать до однородной массы. Сформировать две котлеты размера больше чем булочка (т.к. при жарке они уменьшатся)и обжарить их на сковороде до готовности.

Помидор, перец, лук вымыть высушить, удалить плодоножку помидора, перец очистить от семян и лук очистить от кожуры. Овощи нарезать кольцами. Листья салата или шпината вымыть и высушить. Сыр нарезать слайсами или купить уже нарезанный сыр.

Булочку разрезать на две ровные части. Нижнюю часть булочки смазываем соусом Барбекю и выкладываем на нее лист салата. Поверх листа кладем котлету и сыр, на которые красиво раскладываем кольца помидора, перца и лука. Ещё лист салата. Смазываем соусом Барбекю срез верхней части булочки и накрываем ею горку гамбургер. Приятного аппетита! 🤤👍🏼🍔

Подписывайтесь https://www.instagram.com/p/B7idQHsgeTO/?igshid=1of9p5p9hvsvk

...