Мои идеальные блинчики

Name: Мои идеальные блинчики
Ingredients: молока; яйца; муки высшего сорта; сахара (если любите послаще, 4-5); Соль; Ванилин; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маруся Протасова

#блинынамолоке #блиныкчаю #идеальныеблинчики

Ингредиенты

молока 1 литр

яйца 4

муки высшего сорта 400 грамм

сахара (если любите послаще, 4-5) 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Ванилин на кончике ножа

растительного масла 100 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить венчиком яйца, сахар, соль и ванилин. Добавить к этой массе половину пакета молока, хорошо перемешать. Постепенно добавлять просеянную муку, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков. И только после того, как будет введена и перемешана вся мука, добавить оставшееся молоко и снова перемешать до однородности.

Дать тесту постоять минут 10-15 и после добавить растительное масло. Жарить блинчики лучше на антипригарной сковороде без масла. Если такой нет, рекомендую использовать для жарки кокосовое масло, достаточно одной капли, чтобы блинчик не прилипал.

Из вышеуказанного количества ингредиентов у меня получилось испечь 28 красивых и ароматных солнышек. Диаметр сковороды 22 см👍🏻 Приятного чаепития!☕️

...